{"id":3716,"date":"2019-12-05T17:53:22","date_gmt":"2019-12-05T20:53:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.enoturismochile.cl\/?p=3716"},"modified":"2019-12-09T17:55:26","modified_gmt":"2019-12-09T20:55:26","slug":"chile-se-muestra-al-mundo-como-destino-enoturistico-de-categoria-mundial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.enoturismochile.cl\/constitution\/chile-se-muestra-al-mundo-como-destino-enoturistico-de-categoria-mundial\/","title":{"rendered":"Chile se muestra al mundo como destino enotur\u00edstico de categor\u00eda mundial"},"content":{"rendered":"
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La Conferencia Mundial sobre Turismo Enol\u00f3gico tiene al valle de Colchagua como la capital de este segmento, donde se re\u00fanen m\u00e1s de 300 actores vinculados a la industria del vino de los cinco continentes.<\/i><\/strong><\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Entre el 4 y el 6 de diciembre, Chile es el epicentro del enoturismo. Esto, por la realizaci\u00f3n de la Conferencia Mundial sobre Turismo Enol\u00f3gico, evento que va en su cuarta edici\u00f3n y que tiene al valle de Colchagua en los ojos del mundo del vino. Esta cumbre congrega a los principales expertos en enoturismo a nivel internacional que, por su experiencia y conocimiento, exponen sobre tendencias, casos de \u00e9xito y buenas pr\u00e1cticas para desarrollar de mejor manera el enoturismo.<\/p>\n

Para Chile, el evento establecido por la Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo (OMT) es una oportunidad que busca capitalizar el inter\u00e9s que tiene esta experiencia entre los visitantes que llegan al pa\u00eds: durante el \u00faltimo a\u00f1o, m\u00e1s de 550.000 turistas declararon venir motivados por las actividades tur\u00edsticas relacionadas al vino. De este dato se desprende que el gasto total asciende a la suma de US$1.200 por persona. Para este a\u00f1o, se espera que lleguen sobre 642.000 enoturistas.<\/p>\n

Es por eso que acoger por primera vez este encuentro posiciona a Chile como un destino de primer nivel para la pr\u00e1ctica del enoturismo, hecho que permite, a su vez, dar cuenta de los atributos de este y otros valles productores, para que los viajeros amantes del vino visiten las distintas regiones de Chile e impulsen de este modo las econom\u00edas locales.<\/p>\n

Uno de los principales promotores de este tipo de experiencias es Zurab Pololikashvili, secretario general de la Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo, quien lleg\u00f3 a nuestro pa\u00eds para ser parte de esta nueva versi\u00f3n de la conferencia. Pololikashvili se\u00f1al\u00f3:<\/p>\n

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\u201cEl enoturismo crea empleo y oportunidades de emprendimiento. Logra implicar todas las \u00e1reas de la econom\u00eda regional mediante sus v\u00ednculos con la artesan\u00eda, el entorno natural, la gastronom\u00eda y el agroturismo. All\u00ed reside su gran potencial para generar oportunidades de desarrollo en destinos remotos\u201d.<\/strong><\/h6>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Y en la l\u00ednea de la cercan\u00eda con las ra\u00edces y las tradiciones, el representante de la OMT anunci\u00f3 que el lema del D\u00eda Mundial del Turismo de 2020 ser\u00e1 \u2018Turismo y desarrollo rural\u2019. Para \u00e9l, Chile es precisamente un ejemplo de c\u00f3mo aprovechar lo mejor del turismo apoyando el desarrollo rural, la conservaci\u00f3n de la naturaleza y las peque\u00f1as empresas:<\/p>\n

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\u201cNos encontramos en una zona rural que sirve de ejemplo para este lema, aqu\u00ed encontramos la uni\u00f3n perfecta de la cultura, el vino y las tradiciones rurales, todas conjugadas para impulsar el desarrollo.\u00bb<\/strong><\/h6>\n

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Por otra parte, el impulso a la econom\u00eda y la apertura a m\u00e1s fuentes laborales son uno de los tantos sellos de este sector. En tiempos de crisis es cuando la industria tur\u00edstica ha demostrado una capacidad de reinvenci\u00f3n. Al respecto, el ministro de Econom\u00eda, Fomento y Turismo, Lucas Palacios, manifest\u00f3 que esto es \u201cgracias al propio empuje de las vi\u00f1as que se desaf\u00edan a ir cada vez m\u00e1s lejos, ampliando sus horizontes m\u00e1s all\u00e1 de la producci\u00f3n y la venta de vino, pero tambi\u00e9n es gracias a que, como Estado, hemos implementado una pol\u00edtica p\u00fablica que fomenta el desarrollo tur\u00edstico sustentable, donde tenemos un tremendo potencial\u201d.<\/p>\n

El ministro destac\u00f3, adem\u00e1s:<\/p>\n

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\u201cSi estamos hablando de este tipo de turismo, es porque nuestros vinos hoy llegan a m\u00e1s de 150 pa\u00edses del mundo con la marca y el sello Chile. El vino es uno de nuestros principales embajadores: somos el cuarto exportador a nivel mundial y, al menos, una cuarta parte de los turistas extranjeros realiza actividades de enoturismo en nuestro pa\u00eds\u201d.<\/strong><\/h6>\n

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En tanto, la subsecretaria de Turismo, M\u00f3nica Zalaquett, dijo que \u201cesta es una oportunidad no solo para volver a mostrar la variada oferta de vinos de primera calidad que tenemos y que hoy en d\u00eda se exportan y est\u00e1n en las mesas de millones de personas en el mundo, sino tambi\u00e9n de mostrar nuestro territorio. Hoy son m\u00e1s de cien vi\u00f1as abiertas al enoturismo y este congreso de trata de eso. Se van a transferir conocimientos, compartir experiencias, propiciar di\u00e1logos y entregar herramientas, para que mejoremos esa oferta enotur\u00edstica\u201d.<\/p>\n

Enoturismo, una oportunidad de diversificaci\u00f3n<\/b><\/p>\n

La realizaci\u00f3n de este tipo de actividades en regiones es una demostraci\u00f3n clara del sentido inclusivo y representativo que forma parte del ADN de esta industria. El intendente de O\u2019Higgins, Juan Manuel Masferrer, indic\u00f3 que \u201cel turismo es uno de los pilares fundamentales de la Estrategia Regional de Desarrollo y, en ese marco, la realizaci\u00f3n de esta conferencia va en la l\u00ednea de potenciar y poner a O\u2019Higgins en el mundo y posicionarlo como destino n\u00famero uno del enoturismo. Estamos muy contentos de ser sede de la instancia m\u00e1s importante a nivel mundial del turismo enol\u00f3gico\u201d.<\/p>\n

Es que Chile posee un gran potencial en la producci\u00f3n y la cultura vitivin\u00edcola, desde donde surge el enoturismo como una oportunidad de diversificaci\u00f3n econ\u00f3mica. Para la directora nacional de Sernatur, Andrea Wolleter,<\/p>\n

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\u201cEl valor tur\u00edstico del vino no solo potencia la riqueza vitivin\u00edcola de una zona en particular, sino tambi\u00e9n las experiencias de su entorno, como son la gastronom\u00eda, la cultura e incluso las experiencias de salud y belleza a trav\u00e9s de la vinoterapia. Por tanto, el enoturismo integra a todo el territorio en que se desenvuelve esta actividad, lo que genera mayor desarrollo econ\u00f3mico en \u00e9l\u201d.<\/strong><\/h6>\n

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Hacer posible la conferencia fue posible gracias al importante aporte del Gobierno Regional de O\u2019Higgins y su Consejo Regional, m\u00e1s el trabajo p\u00fablico-privado liderado por la Subsecretar\u00eda de Turismo, Sernatur, la Municipalidad de Santa Cruz, Vi\u00f1as de Colchagua y Enoturismo Chile, programa estrat\u00e9gico de Corfo. En palabras de su presidente, Jos\u00e9 Miguel Viu:<\/p>\n

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\u201cLos valles vitivin\u00edcolas tienen gran oportunidad de desarrollo econ\u00f3mico e integraci\u00f3n de las comunidades gracias al enoturismo. Por eso, tomaremos esta conferencia como un hito que marca un antes y un despu\u00e9s para el sector, reconocimiento de que la asociatividad y las alianzas p\u00fablico-privadas son la clave del \u00e9xito\u201d.<\/strong><\/h6>\n

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Claudio Naranjo, presidente la Asociaci\u00f3n de Vi\u00f1as de Colchagua A.G., puntualiz\u00f3:<\/p>\n

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\u201cSe refuerza el objetivo de convertir al Valle de Colchagua en un destino de enoturismo de clase mundial. Estamos contentos de que nuestro valle haya sido elegido como la sede de esta conferencia, lo que permite continuar posicionando a Chile y a todos sus valles como un referente en turismo enol\u00f3gico y, a su vez, al trabajo de veintid\u00f3s a\u00f1os de nuestra asociaci\u00f3n. Somos el valle m\u00e1s premiado de Chile no solo en producci\u00f3n de vinos, sino que tambi\u00e9n Colchagua ha recibido variados reconocimientos como destino mundial de turismo enol\u00f3gico\u201d.<\/strong><\/h6>\n

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Cocreando experiencias innovadoras<\/b><\/p>\n

Con tres exitosas ediciones a su espalda, la Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo confi\u00f3 a Chile la realizaci\u00f3n de la cuarta edici\u00f3n de la Conferencia Mundial de Turismo Enol\u00f3gico. Este a\u00f1o, el valle de Colchagua, en la Regi\u00f3n de O\u2019Higgins, fue escogido como un escenario natural para albergar este evento, dada su vinculaci\u00f3n con el paisaje de vi\u00f1edos y el peso de la vitivinicultura del lugar.<\/p>\n

Bajo el lema \u2018Cocreando experiencias innovadoras\u2019, se est\u00e1n desarrollando temas relacionados con la experiencia de enoturismo,\u00a0big data<\/i>, transformaci\u00f3n digital y m\u00e1s, todo esto enmarcado en una mirada de desarrollo sustentable de la actividad.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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El evento abri\u00f3, el 4 de diciembre, con una masterclass dictada por Enoturismo Chile, que invit\u00f3 a los participantes internacionales a vivir una aventura por la diversidad y la cultura de los valles vitivin\u00edcolas de Chile a trav\u00e9s de la gastronom\u00eda y el vino. Entre las dem\u00e1s actividades, destacan sesiones de talleres para explorar temas relacionados con las experiencias enol\u00f3gicas, visitas a vi\u00f1as del valle y una plaza del vino transversal a todo Chile.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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