Valle
del Itata

Es la región de vinos más antigua de Chile. Las primeras plantaciones se establecieron con la llegada de los conquistadores durante el siglo XVI. Su paisaje sinuoso con hermosas colinas que permiten tener vistas panorámicas únicas del valle y la mezcla de auténtica rusticidad es lo que hoy atrae a visitantes e interesados en la revalorización de los vinos naturales.

Hasta hace poco la mayoría de sus uvas se destinaban a vinos simples para consumo local. Sin embargo, en los últimos años, los viñateros curiosos por las viñas viejas de Cinsault, País y Moscatel, plantados en cabeza y sin irrigación artificial, han vinificado combinando técnicas de enología moderna con tradicionales mecanismos de guarda como las tinajas de greda.