Valle
del Bíobio
En el corazón del sur chileno, el Valle del Bío Bío combina clima frío y suelos fértiles que dan vida a vinos elegantes de Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc los cuales se desarrollan equilibrando técnicas modernas con métodos tradicionales de guarda. El valle atrae a quienes buscan conocer vinos de clima frío en un entorno natural de gran belleza.
Considerado un valle de vinos emergente en el sur de Chile, Bío Bío combina ríos serpenteantes y colinas onduladas que crean panoramas inigualables.
cepaspredominantes
- Pinot
Noir - Chardonnay
- País
- Moscatel
De Alejandría
Fuente: Catastro vitícola SAG 2023, según superficie hectáreas plantadas.
11
viñas
abiertas al turismo
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Sabores del
Valle del Bíobio
Difícil encontrar vinos de zonas tan lluviosas como ésta. Un desafío para las viñas que han apostado por este valle austral, cercano a las ciudades de Mulchén y Negrete. Aguas que caen todo el año alcanzando los 1.000 mm. Zona definitivamente fría con Pinot Noir y Chardonnay como las variedades estrellas. Otras cepas como Gewürztraminer y Riesling, también tienen buena acogida en este húmedo terruño.
Asociaciones
del vino
es el más meridional de los valles vitivinícolas con oferta turística, y uno de los más grandes del país, ubicado en la región de Atacama.
