En el marco del lanzamiento del Calendario de Vendimias 2025, Enoturismo Chile presentó el Manual de Buenas Prácticas “Fiestas de la Vendimia Chile”, una guía esencial para elevar el estándar de estas celebraciones tradicionales. Dirigido a organizadores, rutas del vino y municipios, el manual busca profesionalizar las festividades y fomentar el Sello de Vendimias, una distinción que reconoce eventos de excelencia y potencia su visibilidad a nivel nacional e internacional. Esta herramienta no solo mejora la experiencia de los asistentes, sino que impulsa el desarrollo económico local, la colaboración público-privada y la promoción de la cultura vitivinícola.
Propósito y objetivo del Manual
El propósito central del Manual de Buenas Prácticas es establecer criterios claros para garantizar que cada fiesta de la vendimia sea una experiencia cultural de alta calidad y un atractivo turístico competitivo a nivel nacional e internacional. Contiene 32 criterios distribuidos en 6 ámbitos fundamentales:
- Promoción del vino y la cultura vitivinícola.
- Organización local y regional.
- Locación y territorio.
- Seguridad y responsabilidad.
- Sostenibilidad ambiental.
- Promoción turística y difusión.
Cada criterio cuenta con requisitos específicos y verificadores que aseguran su cumplimiento, contribuyendo a crear celebraciones más seguras, sostenibles y auténticas.
El Sello de Vendimias: Un distintivo de excelencia
Una de las grandes innovaciones del manual es el Sello de Vendimias, una distinción oficial otorgada a las fiestas que cumplan con los estándares definidos. Este sello busca reconocer y promover aquellas celebraciones que se comprometan con buenas prácticas organizativas, fortaleciendo su visibilidad y competitividad. Obtener el Sello de Vendimias no solo destaca la calidad del evento, sino que también impulsa el desarrollo económico local, fomenta el turismo y refuerza la colaboración entre actores públicos y privados.
¿Cómo implementar el Manual y obtener el Sello?
Para optar al Sello de Vendimias, los organizadores deben seguir un proceso estructurado que garantiza el cumplimiento de los estándares establecidos. A continuación, se presenta el paso a paso para implementar el manual y obtener esta distinción:
- Revisar el Manual de Buenas Prácticas: Familiarizarse con los criterios y requisitos en cada uno de los 6 ámbitos fundamentales.
- Realizar una autoevaluación: Evaluar el nivel de cumplimiento de los criterios junto al comité organizador del evento.
- Enviar una carta de compromiso: Remitir una carta firmada por el representante de la organización manifestando la intención de adherirse al manual al correo info@enoturismochile.cl
- Evaluación del evento: Durante la celebración de la vendimia, un evaluador verificará el cumplimiento de los compromisos establecidos.
- Aprobación y asignación del sello: Si la evaluación es positiva, se otorga el Sello de Vendimias, destacando al evento como una celebración de calidad y tradición.
- Renovación anual: El sello debe renovarse cada año para garantizar la mejora continua y el cumplimiento de los estándares.
Beneficios del Manual y el Sello
Adoptar el Manual de Buenas Prácticas y obtener el Sello de Vendimias trae múltiples beneficios, como:
- Mayor visibilidad y prestigio para las fiestas.
- Desarrollo económico local a través del turismo.
- Generación de empleo y oportunidades para la comunidad.
- Preservación de la cultura vitivinícola y las tradiciones locales.
- Fortalecimiento de la colaboración entre organizaciones públicas y privadas.
Descarga el Manual y el Instructivo del Sello
Los organizadores interesados pueden descargar el Manual de Buenas Prácticas “Fiestas de la Vendimia Chile” y el Manual Visual del Sello de Vendimias en el siguiente enlace: www.enoturismochile.cl/descargas