CLP / persona
Propuesta gastronómica / especialidad de la casa
Ubicado en Pirque, La Vaquita Echá lleva más de 48 años ofreciendo lo mejor de la cocina chilena a turistas nacionales y extranjeros. Su carta combina sabores de larga tradición, como el pastel de choclo y el garrón de cordero, con cortes de res Angus, costillar de cerdo a las brasas, pescados y mariscos. El pan amasado, los postres típicos y el mote con huesillos completan una experiencia donde la sazón de nuestra tierra encuentra su maridaje perfecto en los vinos del Valle del Maipo, en pleno campo chileno
Tipo de gastronomía o especialidad
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