Sexto Webinar “Vinos y Estrellas”
Jueves 17 de junio 17:00h (Chile) 18:00 (Argentina)
La originalidad consiste en volver al origen, descifrar la naturaleza y conectarse con sus elementos son factores indispensables para la generación de grandes creaciones. El sentido de pertenencia y la identidad local son pilares fundamentales que fortalecen la comunicación, la especialización y la diferenciación del destino. Aquellos lugares donde se desarrolla un saber colectivo sobre las interacciones entre el medio físico y biológico, unido en este caso a las practicas vitivinícolas, dan nacimiento al terroir y a las denominaciones de origen, un atributo diferenciador de calidad, tipicidad, autenticidad que certifica que mujeres y hombres obtienen, gracias al cielo, la tierra y a su esfuerzo, frutos inigualables para hacer vinos únicos. La naturaleza de “la Ruta del Vino más larga del mundo” de la Región de Coquimbo y sus valles del Elqui, Limari y Choapa, y las provincias argentinas de San Juan, La Rioja, Catamarca y Santiago del Estero, destacan por sus alucinantes paisajes de montañas, valles y serranías, con cielos y suelos de infinitos minerales y vidas antiguas, han generado condiciones excepcionales para la fabricación de vinos de una calidad y estilo insuperable.
Exponen
-“Cielos limpios y nuevos certificados Starlight para servicios turísticos, rutas y bodegas de vinos” Antonia Varela, Directora Fundacion Starlight, España.
-“Catamarca, Vinos y Volcanes” Ivan Mooney, Subsecretario de Turismo de Catamarca.
-“Vinos salvajes y revolucionarios del Choapa” Enólogo Arnaud Faupin, Bodega Arnaud Faupin.
Link de inscripción: https://forms.gle/m6o1PUWZvHkPJio47
Consultas: contacto@tembeta.cl