Mañana darán comienzo las capacitaciones de INACAP con apoyo de Enoturismo Chile, Sernatur y el GORE O’Higgins, para profesionales del sector turismo de la Región de O’Higgins.
Con motivo de la preparación del destino sede para la IV Conferencia Mundial de Turismo Enológico de la Organización Mundial del Turismo, que tendrá lugar en Chile en el mes de diciembre de 2019, Inacap, como parte del Programa Mesoregional de Enoturismo Chile, y a través de su política de vinculación con el medio implementará un programa de entrenamiento con el objetivo de transferir capacidades a profesionales que se desempeñan en distintos servicios del territorio.
La finalidad de estos talleres es poder crear un espacio de aprendizaje para trabajadores que puedan ofrecer un servicio de excelencia a las más de 300 personas que asistirán al evento internacional que se desarrollará en el valle de Colchagua en diciembre, y que pretende dar una imagen país de calidad en el enoturismo y los servicios que lo rodean.
Para ello se realizarán cuatro talleres de 8 horas de duración, partiendo por mañana martes 23 de julio, en el Hotel Santa Cruz: Excelencia en el Servicio (común y obligatorio para todos los inscritos), Garzón, Mucama y Guía Local. Instructores de Inacap quedan a cargo de los mismos, certificados como Certified Hospitality Department Trainer (CHDT) por AHLEI (American Hospitality & Lodging Educational Institute).
La metodología de los talleres de entrenamiento es práctica, queriendo generar un impacto directo en las destrezas laborales de los alumnos, con foco en la estratégica de aprendizaje basado la identificación de falencias en el ejercicio de las distintas profesionales, y utilizando técnicas didácticas como simulación, demostraciones, trabajo de campo y juego de roles.
Además, este entrenamiento puede tener una continuidad de estudio a través de cursos con Franquicia SENCE dictados por la Dirección Nacional de Capacitación de INACAP, en que los colaboradores puedes ser certificados por INACAP/AHLEI (American Hospitality & Lodging Educational Institute).